viernes, 25 de junio de 2010

Volvimos, y en fichas! La experiencia del picking... casi el Nirvana!

Queridos amigos! Dios los salve y tenga en la gloria Maradoneana, después de meses de ausencia ha vuelto el blog. ¡Tantas cosas pasaron desde el último post! Argentina clasificó con puntaje ideal… ¡Palermo! hizo un gol y Nueva Zelanda llegó a la tercera fecha con posibilidades de clasificar...
Para comenzar, les cuento que estamos de vacaciones, recorriendo la bella isla sur de Nueva Zelanda. Alquilamos una chatita (sí, vendimos a Fidy Capella que tantas alegrías nos dió) y nos entregamos a las garras furiosas de las compañías de campervans. Cada mañana que nos despertamos aquí dentro se siente como dormir en una lata, algo así como las sardinas (aunque no al extremo del viaje en el subte B, mis estimados).
Ya un poquito más cerca del regreso a la patria, me quiero adentrar en el recuerdo. “Grato” recuerdo podemos decir, de mi paso por las orchards de Jastings haciendo recolección de manzanas y peras. Tan lejos quedó en el tiempo, se me pianta un lagrimón, carajo…
(Locutor de la Aventura del hombre) “Durante los primeros tiempos, los nativos de aquellas tierras se dividieron en cazadores (o machitos) y recolectores (un poco más suave el tema)”…
Seguramente se preguntarán, ¿en qué consiste el picking? Y bueno, la respuesta no está lejos de la obviedad. Grupos de esclavos (trabajadores “seasonal” para el departamento de trabajo de Nueva Zelanda) muñidos de sus canastos (una suerte de balde con un agarre para cruzar por detrás de la espalda que carga 25 kilos) y su escalera trípode (dos metritos y medio), recorrerán incansablemente las filas de la cadorchard para ir sacando la fruta de los árboles. Hasta acá todo bien, pero el trabajo tenía sus dificultades. Recuerdo el comienzo del picking de las Royal Gala (esas manzanas más dulzonas, rojas con tiritas color crema), “viene malo el clima, les está costando madurar”, y la puta que les costó, tanto que hubo tres tandas de picking (o sea, pasar 3 veces distintas por el mismo árbol sacando solamente la fruta madura). Pero no quiero aburrirlos con estos detalles, les explico brevemente para que entiendan. Para el común de los hombres, existe un color de cada tipo, es decir, azul, rojo, blanco, negro, gris. Bueno, para el dueño de la cadorchard, he llegado a contar por lo menos 5 tipos de rojos(púrpura, rojo oscuro, rojo, rojo más clarito, rojito) y 4 variedades de “cremita”. “Tenés que agarrar las manzanas que están rojito oscuro y color crema de fondo”. Claro, para doña Tota que va al super y tiene tooooda la tarde para escoger sus manzanas de acuerdo a su gusto, todo bien, pero nosotros cobrábamos por cajón que llenábamos… mamitaaaaa, es difícil describirles la cara de los supervisores cuando volvían y ya por cuarta vez te decían “mirá que estás yendo muy clarito, te dije que agarraras rojo oscuro…” (en criollo, agarraste las que no estaban maduras, jajajajaja). Pero bueno, tampoco se los voy a vender como que estábamos operando del corazón, picking y chau. Teníamos cosas muy lindas también, eh. Por ejemplo, trabajé con unos chilenos y descubrimos que la mejor descarga para el trabajo físico es putearse. Liso y directo como facón de gaucho, hora y media después de que empezábamos a pickear se escuchaba el primer alarido: “Putooooooo”. Y a partir de ahí no parábamos. Lindos tiempos che. Buena gente estos chilenos. Fue una cagada cuando un día, sin esperarlo, vino la supervisora y nos dijo: “aprendí lo que quiere decir puto…” ¡¡¡chan!!! Jajaja, tuvimos que variar los insultos para que no se enojara.
Trabajé para dos cadorchards, en una recogíamos peras y manzanas y en la otra sólo manzanas. Obviamente que las frutas cambiaron sus nombres para nosotros y pasaron a ser “mierdas verdes” y “mierdas rojas”. Habíamos coformado una “gang” (tipo pandilla) de picking, en la cual estaba Gerrit (alemán), Anne (alemana), Pavel (Checo) y yo. Anne es una chica que ronda el metro cincuenta y cinco, de contextura corporal normal, pero contra todas las apuestas… ¡era la que más cajones llenaba! Andábamos por los 5 cajones por día promedio, lo cual daba un total de 500 dólares semanales, 10 horas diarias. Nada mal…

La banda, con algunos infiltrados. De izquierda a derecha, arriba: Anne, Pavel, Claudia, Tomi, Calino. Abajo: Nina, Sonja, Sam (lo contrataron para hacer “el exorcista 5”) y Gerrit




Como para no hacer picking... miren esta obra de arte de la naturaleza... una pera con forma de culo!!! vi a mas de uno besando frutas en la orchard... laven todo lo que compran!


Diario de un picker

Día 1 – Hoy conseguí trabajo en una orchard, ¡qué lindo! Trabajar al aire libre, entre los árboles, picotear alguna manzana en el camino, hacer ejercicio y que encima me paguen, esto no tiene parangón. Dicen que te pagan 32 dólares por cajón que llenás, escuché que los indios llenan 10 por día, esto debe ser una papita y encima me lleno de plata, ¡gracias New Zealand!
Día 2- ¡Qué bello campo! Lástima el frío de la mañana. Arrancamos y se me mojaron las zapatillas, ¡pero este lugar es precioso! Las montañas de fondo, los supervisores son copados, trabajar con samoanos sonrientes ¡qué lindo es Nueva Zelanda!
Día 4 – Querido diario, te quiero contar que estoy un poco resfriado, no paró de llover en todo el día y se me cayó el balde con las manzanas dos veces. Tengo todos los brazos con cicatrices por las heridas que me hacen las ramas de los árboles y las putas arañas que se me suben a las manos cada vez que agarro las manzanas. Los supervisores me vinieron a retar, hoy no estuvo tan bueno pero de seguro fue un día malo nomás. A la vuelta se nos pinchó una goma y cambiándola me lastimé un dedo. ¡Mañana será otro día!
Día 6 – Las manzanas no estaban maduras y nos mandaron a casa. Espero que no pase muy seguido porque todavía no vi una moneda y acá sale todo en dólares.
Día 10 – Hoy a la mañana hubo escarcha y se me congelaron los dedos. Las mierdas rojas no quieren salir del puto árbol y encima me resbalé de la escalera. El samoana hijodelaputa que tengo al lado hizo como nueve cajones y me robaba todas las manzanas de mi fila. El supervisor me dijo que los latinos somos unos vagos de mierda. No sabe con quien se está metiendo el malparido.
Día 15 – Todo pareció arrancar como un día normal, pero me agarraron meando entre las filas de manzanos y me cagaron a puteadas. Me descontaron la mitad de todos los cajones que hice y me quedaron 40 dólares por ir trabajar hoy. Me parece que me voy a buscar una empacadora…
Día 15 – Querido diario, como sos mi único confidente te voy a contar un secreto… ¡¡¡quiero prender fuego esta orchard de mierda!!! ¡¿¡¿Quién me mandó a recoger manzanas?!?! Mañana me busco trabajo en una empacadora que seguro debe ser más piola. ¡Nueva Zelanda y la puta que lo parió, carajo!


Pequeño diccionario ilustrado del picker

Picker: Esclavo sometido a las vicitudes del sistema de trabajo neocelandés. Enmascarado bajo la figura legal de “seasonal worker” (trabajador temporal), será el encargado de recolectar toda la fruta de la pequeña hacienda (“orchard”, en nueva Zelanda). En su mayoría, son humanos traídos desde islas cercanas como Tuvalu, Samoa, Vanuatu. También los hay latinos y en menor medida, europeos que se quieren divertir.
Contractor: “El garca”, o también conocido como jefe. Es el encargado de subir o bajar el pulgar a la contratación de los pickers. Muerde una astilla (cobra un dinero) importante por conseguir a los esclavos.
Q.C.: Supervisores o Controladores de la calidad. Se dedican a controlar los cajones y que la fruta que el pobre picker recolecta, sea la adecuada.
Mierda roja: Manzana
Mierda verde / amarilla : Pera
Orchard: Lugar adonde no saben que la esclavitud fue abolida por la Asamblea del año 1813. Aunque como esto ocurrió en Argentina, es probable que el alcance no haya sido tan largo. Algunas culturas lo han denominado “la entrada al infierno”. Dicen que cuando cae el sol, se puede ver a Belcebú ingresando a celebrar.
Payslip: Hojita en la que figura la cantidad de cajones “pickeados” y el dinero (que luego uno cambiará por bienes y servicios) a cobrar.
Payday: Día de paga. La única razón para seguir yendo al infierno…



Gerrit y el sentimiento compartido de la orchard... lo hicimos!
Glaciar Franz Josef, no es el Perito Moreno pero no nos podemos quejar...
Feo lugar los Nelson Lakes (Isla Sur)...

Gracias por la magia! hasta la proxima!


Arrivederci!!!

4 comentarios:

  1. Es el famoso llevalocos!!!!!!!!

    Que lugares!!!! Que paisajes!!!! y Candela??? y la moto????

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  2. Por fin Pablo después de casi un año nos detallas bien en qué consiste todo. Tenía una idea pero no sabía eso de los cajones y de cómo se dividían entre ustedes. Sigan escribiendo más seguido que desde marzo que no hay novedades y pongan más fotos, especialmente ahora que están viajando.
    Saludos!!!

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  3. Buenissimo Pablo, me encanta y en especial el diario de un picker, pero guarda, hoy leí por Yahoo que la gente de NZ son los más felices del mundo!!!!!
    Re. el mobile home, le pregunté a Nina como entrá todo, cama, cocina, no sé que más en un espacio tan chico, es más grande adentro???
    Las fotos, alucinates!! disfruten todoooo!! Beso grande!

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  4. QUIERO SER UN ESCLAVO RECOLECTOR DE MANZANAAAAAAAS

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